为进一步加强农贸市场食品检测保障能力，提高检测员的专业技能和业务水平，7月11日，集团农贸市场检测员培训班在市委党校开班，集团下属各农贸市场共60余名检测员参加。

此次培训采取理论授课和实操演练相结合的方式，邀请到上海瑞鑫科技仪器有限公司专家深入浅出地讲解了常见农药残留的检测方法、检测设备操作规范、检测数据记录与分析等内容，着重介绍了今年新增的胶体金法检测方式，并就检测员在工作中遇到的难点问题，进行现场交流，逐一答疑解惑，提出意见建议。随后，在专家指导下，检测员们通过亲自动手操作检测设备，对水产、肉类等农副产品进行抽样检测，进一步熟悉掌握了检测流程和注意事项，有效提升了检测水平和业务能力。

下一步，集团将持续加强对农贸市场检测工作的监督和指导，定期组织检测员进行业务培训和技术交流，充分发挥食品检测工作“过滤网”“防火墙”作用，切实守护广大市民“舌尖上的安全”。